Weinberg in KalifornienCalifornia Tourism


 

Gourmetreise durch Kalifornien

 

Köstlicher Sunshine State

Luxus, Wein und Genuss von San Francisco über das Napa Valley bis nach San Diego: Kalifornien-Fans und Wein-Liebhaber können auf dieser Route ihre Passionen ausleben. Der Veranstalter "art of travel" führt seine Gäste mit einer Luxusreise durch den US-Bundesstaat.

Die Gourmetreise startet im "Boulevard" in San Francisco. Nancy Oakes serviert hier neue amerikanische Küche in einem Haus aus dem 19. Jahrhundert. Sie verwöhnt ihre Gäste mit französisch inspirierten Kreationen. Doch nicht nur das: Der Blick auf die Bucht von San Francisco während des Dinners macht den Abend einfach unvergesslich.

Weiter geht es ins Napa Valley. Dort steht das Hotel Bardessono für grünen Luxus. Solarenergie sorgt für Strom, Geothermie für Wärme, die Gäste werden mit Bioprodukten verwöhnt. Das Designhotel ist die Ausgangsbasis für Weinkenner, die von hier aus an zwei Tagen die besten Weinkeller der Region besuchen: Newton Vineyards, Stag's Leap Wine Cellars, Grgich Hills, Hall Winery, Cakebread Cellars & Winery, Duckhorn Vineyards und Opus One Winery. Ein weiteres Erlebnis ist das Abendessen in der "French Laundry" von Thomas Keller, das als Gourmettempel des Napa Valleys gilt.

Rustikal-italienische Küche kommt im "Bottega" auf den Tisch. Das Restaurant gilt als einer der Hotspots der Region. Der gelernte Betriebswirt Richard Reddington steht im "Redd Restaurant" am Herd und lässt europäische Nuancen einfließen. Anschließend gehen die Genießer wahrlich in die Luft: Am frühen Morgen steht nämlich eine Fahrt mit dem Heißluftballon auf dem Programm.    

Schließlich geht es nach Los Angeles ins bekannte Hotel Bel-Air. Dort erwartet die Gäste eine außergewöhnlich umfangreiche Weinkarte und internationale Küche. Wolfgang Pucks "Spago" steht ebenso auf dem Programm wie sein "WP24" im 24. Stock des Ritz Carlton. Der Ausblick über Los Angeles macht den Aufenthalt zu etwas ganz Besonderem.

Auf dem Weg von Los Angeles nach San Diego gibt es noch einen Abstecher in die Saddle Peak Lodge in den Santa Monica Mountains. Den Abschluss der Rundreise bilden drei Nächte im Hotel Grand Del Mar in San Diego. Weitere Informationen unter artoftravel.de.

14.02.12

Manuela Gotthartsleitner-Wagner


Fünf Restaurants unter einem Dach bietet das Grand Del Mar Resort in San Diego. Noch mehr Tipps für Kalifornien hat USA-reisen.de

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